BIO Brotgewürz Tüte
Tüte besteht aus nachwachsenden Rohstoffen und kann im Altpapier entsorgt werden.
100% BIO
ohne irgendein GEDÖNS
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€66,44 pro kg
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Zutaten
Närwerte
Durchschnittliche Nährwertangabe pro 100g
• Energie: 1581 kJ/ 378 kcal
• Fett: 15,4g
- davon gesättigte Fettsäuren: 0,6g
• Kohlenhydrate: 35,1g
- davon Zucker: 27,0g
• Ballaststoffe:
• Eiweiß: 16,5g
• Salz: 0,13g
Allergene
Kann Spuren von Senf und Sesam enthalten.
Verpackung
Tüte besteht aus nachwachsenden Rohstoffen und kann im Altpapier entsorgt werden.
Brotgewürz – für Brot, das nach Zuhause duftet
Was gibt es Schöneres als den Duft von frisch gebackenem Brot? Unser Bio-Brotgewürz verleiht selbst gemachtem Brot und Brötchen eine vollmundige, angenehm würzige Note und macht schon das Anschneiden zu einem kleinen Genussmoment.
Ob kräftiges Bauernbrot, saftiges Mischbrot, rustikales Roggenbrot oder herzhafte Brötchen: Die ausgewogene Gewürzmischung rundet den Geschmack des Teiges harmonisch ab, ohne ihn zu überdecken. So schmeckt Selbstgebackenes noch aromatischer – herrlich mit Butter, Käse, einem herzhaften Aufstrich oder einfach pur.
Das Brotgewürz wird direkt unter das Mehl gemischt und lässt sich ganz nach dem persönlichen Geschmack dosieren. Auch für Knäckebrot, Cracker, Fladenbrot und andere herzhafte Backideen ist es bestens geeignet.
Dosierung: Etwa 1–2 Teelöffel auf 500 g Mehl – je nachdem, wie kräftig und würzig das Brot werden soll.
Unsere Garantien
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100% BIO
Alle unsere Rohstoffe sind kontrolliert biologisch. Also ohne Chemie gewachsen.
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100% Handmade
Unsere Kräuter und Gewürze werden in unserer kleinen Manufaktur von Hand gemischt und verpackt.
Frage und Antworten
Was heißt kontrolliert biologischer Anbau bei den Zutaten?
Das kontrolliert wird, dass die Zutaten nicht mit Herbiziden oder Pestiziden auf dem Acker behandelt worden sind. Das wird mittels Analysen von Laboren geprüft.
Was ist der Unterschied zu kontrollierte Zutaten, oder natürlichen Zutaten? Das ist ein großer. Hier muss kein Nachweis über die verwendeten Chemikalien geführt werden. Alles, was gesetzlich erlaubt ist, kann dort verwendet werden.
Meine Gewürze verklumpen, warum?
Gewürze und Kräuter haben hygroskopische Eigenschaften. Das bedeutet, dass sie die Feuchtigkeit aus ihrer Umgebung aufnehmen und binden. Das führt dazu, dass Gewürze verklumpen können.
Wir benutzen keinerlei Zusätze oder Rieselhilfen in unseren Gewürzen und da kann es dann vorkommen, dass sich Klümpchen bilden. Das mindert aber nicht die Qualität. Einfach ein wenig drücken und schon kann man sie wieder genießen.