Beschreibung
Bio Zimt & Zucker ist eine klassische Gewürzkombination, die besonders für Süßspeisen verwendet wird und einen warmen, leicht süßlichen Geschmack bietet. Ceylon-Zimt ist die edelste Zimtsorte, auch als „echter Zimt“ bekannt, und hat im Vergleich zu Cassia-Zimt einen milderen, feineren Geschmack mit Zitrusnoten. Kombiniert mit Zucker entsteht eine vielseitige Mischung.
Verwendungsmöglichkeiten:
- Gebäck und Süßspeisen: Die Mischung eignet sich hervorragend für Zimtschnecken, Kuchen, Kekse oder Streusel.
- Porridge und Müsli: Geben Sie etwas Zimt-Zucker in Ihr Frühstück für eine süße und würzige Note.
- Heiße Getränke: Streuen Sie die Mischung auf Ihren Cappuccino, Latte oder heißen Kakao.
- Toast: Bestreuen Sie frisch getoastetes Brot mit der Mischung für einen schnellen, süßen Snack.
- Bratäpfel: Verwenden Sie Zimt und Zucker, um Bratäpfel oder andere gebackene Obstgerichte zu verfeinern.
- Pfannkuchen und Waffeln: Geben Sie die Mischung über warme Pfannkuchen, Waffeln oder Crêpes.
Diese einfache Kombination bringt eine wohlig-warme, süß-würzige Note in zahlreiche Gerichte und Snacks. Ceylon-Zimt verleiht ihr eine besondere Raffinesse.
Eine wirklich umweltfreundliche Verpackung
Mit dieser Verpackung zeigen wir: Umweltfreundlichkeit und Qualität gehen bei foodie & friends Hand in Hand. Gib dem Leben Würze – und der Welt eine grünere Zukunft. 🌱
Frage und Antworten
Was bedeutet kompostierbare Tüte?
Wir möchten dem Verpackungswahn mit Plastik, der in Hunderten von Jahren in der Umwelt nicht abgebaut werden kann, entgegentreten.
Unsere Tüten sind Cellulose und Papier (hergestellt aus pflanzlichen Resten der Lebensmittelproduktion).Diese ist vollständig kompostierbar und wenn Du nicht die Möglichkeit hast, kannst Du sie über die Papiertonne entsorgen.
Was heißt kontrolliert biologischer Anbau bei den Zutaten?
Das kontrolliert wird, dass die Zutaten nicht mit Herbiziden oder Pestiziden auf dem Acker behandelt worden sind. Das wird mittels Analysen von Laboren geprüft.
Was ist der Unterschied zu kontrollierte Zutaten, oder natürlichen Zutaten? Das ist ein großer. Hier muss kein Nachweis über die verwendeten Chemikalien geführt werden. Alles, was gesetzlich erlaubt ist, kann dort verwendet werden.
Meine Gewürze verklumpen, warum?
Gewürze und Kräuter haben hygroskopische Eigenschaften. Das bedeutet, dass sie die Feuchtigkeit aus ihrer Umgebung aufnehmen und binden. Das führt dazu, dass Gewürze verklumpen können.
Wir benutzen keinerlei Zusätze oder Rieselhilfen in unseren Gewürzen und da kann es dann vorkommen, dass sich Klümpchen bilden. Das mindert aber nicht die Qualität. Einfach ein wenig drücken und schon kann man sie wieder genießen.