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BIO Paprika edelsüß gemahlen

foodie & friends

Tüte ist 100% kompostierbar

Zutaten sind ausschließlich aus kontrolliert biologischem Anbau

Verpackung und Gewicht
€2,99
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€74,75 kg
inkl. MwSt. Versand wird beim Checkout berechnet
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Zutaten

Paprika*
*aus kontrol. biologischem Anbau
Herkunft

Spanien
Allergie Information

Kann Spuren von Senf enthalten
BIO Paprika edelsüß gemahlen
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Beschreibung

Rotes gemahlenes Paprikapulver, auch bekannt als rote Paprika oder süßes Paprikapulver, ist ein beliebtes Gewürz, das aus getrockneten und gemahlenen roten Paprikaschoten hergestellt wird. Es gibt verschiedene Arten von Paprikapulver, darunter süßes, scharfes und geräuchertes Paprikapulver. Hier sind einige Informationen über rotes gemahlenes Paprikapulver:

  1. Geschmack und Aroma: Rotes Paprikapulver hat einen süßen und milden Geschmack mit einem Hauch von Fruchtigkeit. Es verleiht Gerichten eine lebendige rote Farbe und ein mildes Paprika-Aroma, ohne zu scharf zu sein.

  2. Verwendung in der Küche: Rotes Paprikapulver ist vielseitig einsetzbar und wird in vielen verschiedenen Küchen weltweit verwendet. Es ist ein beliebtes Gewürz in Suppen, Eintöpfen, Saucen, Marinaden, Fleischgerichten, Gemüsegerichten und vielem mehr. Es kann auch als Garnitur für Salate oder Eiergerichte verwendet werden.

  3. Aufbewahrung und Haltbarkeit: Um die Frische und das Aroma von gemahlenem Paprikapulver zu erhalten, sollte es an einem kühlen, trockenen Ort in einem luftdichten Behälter aufbewahrt werden. Bei richtiger Lagerung kann gemahlenes Paprikapulver bis zu einem Jahr haltbar sein.

  4. Varianten: Neben süßem Paprikapulver gibt es auch scharfes Paprikapulver (Cayennepfeffer) und geräuchertes Paprikapulver (z.B. spanisches Paprikapulver, auch bekannt als "Pimentón"). Diese Varianten haben jeweils ihren eigenen einzigartigen Geschmack und ihre Verwendungsmöglichkeiten in der Küche.

Rotes gemahlenes Paprikapulver ist ein vielseitiges und köstliches Gewürz, das eine wunderbare Farbe und Geschmackstiefe zu einer Vielzahl von Gerichten bringt. Es ist ein unverzichtbares Gewürz in vielen Küchen auf der ganzen Welt.

Frage und Antworten

Was bedeutet kompostierbare Tüte?

Wir möchten dem Verpackungswahn mit Plastik, der in Hunderten von Jahren in der Umwelt nicht abgebaut werden kann, entgegentreten.

Unsere Tüten sind Cellulose und Papier (hergestellt aus pflanzlichen Resten der Lebensmittelproduktion).Diese ist vollständig kompostierbar und wenn Du nicht die Möglichkeit hast, kannst Du sie über die Papiertonne entsorgen.

Was heißt kontrolliert biologischer Anbau bei den Zutaten?

Das kontrolliert wird, dass die Zutaten nicht mit Herbiziden oder Pestiziden auf dem Acker behandelt worden sind. Das wird mittels Analysen von Laboren geprüft.

Was ist der Unterschied zu kontrollierte Zutaten, oder natürlichen Zutaten? Das ist ein großer. Hier muss kein Nachweis über die verwendeten Chemikalien geführt werden. Alles, was gesetzlich erlaubt ist, kann dort verwendet werden.

Meine Gewürze verklumpen, warum?

Gewürze und Kräuter haben hygroskopische Eigenschaften. Das bedeutet, dass sie die Feuchtigkeit aus ihrer Umgebung aufnehmen und binden. Das führt dazu, dass Gewürze verklumpen können.

Wir benutzen keinerlei Zusätze oder Rieselhilfen in unseren Gewürzen und da kann es dann vorkommen, dass sich Klümpchen bilden. Das mindert aber nicht die Qualität. Einfach ein wenig drücken und schon kann man sie wieder genießen.