BIO Rock den Grill Barista BBQ RUB
Tüte besteht aus nachwachsenden Rohstoffen und kann im Altpapier entsorgt werden.
100% BIO
ohne irgendein GEDÖNS
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€57,80 pro kg
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Zutaten
Närwerte
Durchschnittliche Nährwertangabe pro 100g
• Energie: 764 kJ/ 180 kcal
• Fett: 1,2g
- davon gesättigte Fettsäuren: 0,3g
• Kohlenhydrate: 38,1g
- davon Zucker: 33,2g
• Ballaststoffe:
• Eiweiß: 3,1g
• Salz: 37,5g
Allergene
kann Spuren von Senf und Sesam enthalten
Verpackung
Tüte besteht aus nachwachsenden Rohstoffen und kann im Altpapier entsorgt werden.
Herkunftsangabe
Deutschland
Rock den Grill Barista ist die außergewöhnliche Gewürzmischung für alle, die beim Grillen kräftige Aromen und überraschende Geschmacksmomente lieben. Aromatischer Kaffee verbindet sich mit fruchtiger Tomate, würzigem Oregano, schwarzem Pfeffer, Zwiebeln und Knoblauch zu einem vollmundigen BBQ-Rub. Die feine Süße des Rübenzuckers rundet die Mischung harmonisch ab und sorgt beim Grillen für eine köstlich karamellisierte Kruste. Chili bringt eine angenehme Schärfe ins Spiel, ohne den Geschmack der Speisen zu überdecken.
Der Kaffee steht dabei nicht dominant im Vordergrund, sondern verleiht Fleisch und Gemüse eine besondere Tiefe und unterstreicht die leckeren Röstaromen. Einfach das Grillgut mit etwas Öl einreiben, großzügig würzen und die Mischung kurz einziehen lassen. Besonders gut passt Rock den Grill Barista zu Rindfleisch, Steaks, Burgern, Schweinefleisch und Geflügel. Aber auch Grillgemüse, Kartoffeln, Pilze oder Halloumi erhalten damit eine wunderbar kräftige, herzhaft-würzige Note. Ein echter Barista-Moment für deinen Grill!
Unsere Garantien
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100% BIO
Alle unsere Rohstoffe sind kontrolliert biologisch. Also ohne Chemie gewachsen.
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100% Handmade
Unsere Kräuter und Gewürze werden in unserer kleinen Manufaktur von Hand gemischt und verpackt.
Frage und Antworten
Was heißt kontrolliert biologischer Anbau bei den Zutaten?
Das kontrolliert wird, dass die Zutaten nicht mit Herbiziden oder Pestiziden auf dem Acker behandelt worden sind. Das wird mittels Analysen von Laboren geprüft.
Was ist der Unterschied zu kontrollierte Zutaten, oder natürlichen Zutaten? Das ist ein großer. Hier muss kein Nachweis über die verwendeten Chemikalien geführt werden. Alles, was gesetzlich erlaubt ist, kann dort verwendet werden.
Meine Gewürze verklumpen, warum?
Gewürze und Kräuter haben hygroskopische Eigenschaften. Das bedeutet, dass sie die Feuchtigkeit aus ihrer Umgebung aufnehmen und binden. Das führt dazu, dass Gewürze verklumpen können.
Wir benutzen keinerlei Zusätze oder Rieselhilfen in unseren Gewürzen und da kann es dann vorkommen, dass sich Klümpchen bilden. Das mindert aber nicht die Qualität. Einfach ein wenig drücken und schon kann man sie wieder genießen.