Herzlichen Dank für Ihr Interesse an foodie & friends
Page title
Bio Süd 2022 | Sie finden uns: Halle 7 - Stand M05a
- Wer wir sind
- 100% BIO
- ausschließliche Belieferung des Fachhandels
Liebe Feinschmecker und Freunde!
Hallo, mein Name ist Dirk und ich bin seit über 30 Jahren mit Leib und Seele mit der Naturkost verbunden. In den vielen Jahren als Vertriebsmitarbeiter namhafter Bio-Produzenten und Bio-Händler war in meinem Kopf immer auch diese „kleine“ Idee, mein eigenes Kräutersalz zu mischen – nur für mich, einfach aus Leidenschaft, „so zum Spass“, wie man als Berliner sagen würde.
Nur als Spaß? Nein, ein paar grundsätzliche Sachen müssen da schon geklärt sein: Wo sollen die Kräuter und Gewürze herkommen? Was für ein Salz möchte ich nehmen, Meer- oder Steinsalz? Was soll es für eine Dose sein?
Viele Fragen, die mich darin stärkten, mich professionell und selbständig damit auseinander zu setzen. So entstand dann auch meine Marke „foodie & friends“. Diese bringt bestens zum Ausdruck, worum es mir geht. Ich will Produkte vertreiben und produzieren, die Feinschmeckern ihre Geschichten authentisch, transparent und emotional erzählen. Genau das zählt ja auch bei einer echten Freundschaft – einer Beziehung, bei welcher man sich so gut kennt, dass mit einem freundschaftlichen Augenzwinkern der Feinschmecker vielleicht sogar Leckermäulchen genannt wird.
Aber zurück zur Anfangsidee, dem Kräutersalz. Es war schnell für mich klar:
– Die Kräuter und Gewürze müssen nach Möglichkeit von Kleinbauern stammen.
– Es sollte Steinsalz sein, weil Meersalz mittlerweile viel Microplastik enthält.
– Die Dose muss einen Streueinsatz haben und es darf keine Wegwerfdose sein.
Zwei Jahre lang – immer noch „so zum Spass“ – habe ich Kräuter gemixt, Bauern und Dosen gesucht, Feinschmecker & Freunde probieren lassen, bis es dann mir und allen anderen geschmeckt hat UND zugleich Lust auf mehr entstanden ist! So wuchs nach und nach das Sortiment und auch die Nachfrage, wo man die Gewürze und Gewürzmischungen beziehen könne.
Und da sind sie jetzt! Stolz darauf, dass ich an meiner Idee festgehalten habe und im festen Glauben daran, dass meine Gewürze und Gewürzmischungen viele Feinschmecker und Freunde begeistern werden, darf ich sie euch präsentieren.
100% BIO
Wir sind der Meinung, das ein Unternehmen, welches Bioprodukte anbietet und dabei glaubwürdig wirken möchte, nicht gleichteitig konventionelle Produkte herstellen und verkaufen sollte. Deshalb sind i unseren 4 Wänden ausschließlich kontrolliert biologische Rohstoffe.
Wir beliefern ausschließlich den Fachhandel!
Wir sind ein familiengeführtes Unternehmen und müssen keinen Geldgebern gegenüber Umsatzrekorde präsentieren. Wo sich andere Gewürzhersteller um den Anschluß im konventionellen Handel bemühen, denken wir darüber nach den Fachhandel mit größtmöglicher Qualität zu versorgen.
Es ist nichts neues, dass Masse nicht gerade förderlich ist für Qualität und Transparenz.
Wir würden uns freuen, wenn wir mit Ihnen den zukünftigen Weg gemeinsam gehen und Ihren Kunden ein exclusiv für Sie gestalltetes Sortiment anbieten dürfen.
Viel „Spass“ beim Probieren!
Euer Dirk
