BIO Malabar Bergpfeffer
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Malabar Bergpfeffer auch Tigerpfeffer genannt. Er stammt aus Indien, wird handgepflückt von Ureinwohnern im Hochland von Kerala das in Südindien liegt. Der Pfeffer hat ein komplexes und dichtes, kräftig-fruchtiges Malabararoma. Er hat eine mittlerer Schärfe und ist großkörnig.
Weitere Infos
Frei von
ohne Geschmacksverstärker, ohne Rieselhilfen, ohne Zusatzstoffe, ohne Glutamat, ohne Chemie
Herkunft
Indien
Vegetarisch / Vegan
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