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BIO Fischgewürz

Tüte ist 100% kompostierbar

100% BIO

ohne irgendein GEDÖNS

Normaler Preis
3,99 EUR
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EUR
Verkaufspreis
3,99 EUR
Grundpreis
114,00 EUR  pro  kg
inkl. MwSt. Versand wird beim Checkout berechnet
Beschreibung

Fischgewürz mit rotem Pfeffer – feine Kräuter, milde Schärfe, voller Geschmack

Unser Fischgewürz ist eine harmonisch komponierte Mischung aus erlesenen Bio-Kräutern und ausgewählten Gewürzen – entwickelt, um den feinen Eigengeschmack von Fischgerichten nicht zu überdecken, sondern geschmackvoll zu unterstützen. Dabei setzen wir auf eine ausgewogene Balance zwischen mediterraner Frische und würziger Tiefe – für ein genussvolles, natürliches Geschmackserlebnis.

Ob du frischen Lachs grillst, Zander in der Pfanne brätst oder Forelle im Ofen garst – dieses Fischgewürz passt zu nahezu allen Süßwasser- und Meeresfischen. Auch für Krustentiere oder Fischfilet aus dem Tiefkühlfach eignet sich die Mischung ideal. Einfach vor dem Garen aufstreuen oder mit etwas Öl zu einer Marinade verrühren – und dein Fischgericht erhält eine feine, ausgewogene Würze mit besonderer Raffinesse.

Das Highlight der Mischung sind die roten Pfefferkörner. Sie bringen nicht nur einen optischen Akzent, sondern auch ein fruchtig-mildes Aroma mit einem Hauch Süße und dezenter Schärfe. Diese besondere Note hebt den Fischgeschmack sanft hervor, ohne zu dominieren, und sorgt für das gewisse Etwas auf dem Teller.

Unsere Rezeptur ist natürlich frei von künstlichen Zusatzstoffen, Rieselhilfen oder Geschmacksverstärkern. Wir setzen auf bio Zutaten, sorgfältige Verarbeitung und nachhaltige Verpackung. So schmeckt Gewürzhandwerk mit Verantwortung.

Anwendungstipp:
Ideal für gebratene Filets, ganze Fische aus dem Ofen, gegrillten Lachs, Fischspieße, Fischpfannen oder Garnelen. Auch lecker auf geröstetem Brot mit Räucherfisch oder in einer selbstgemachten Fischmarinade.

Tipp: Fisch mit etwas Öl bestreichen, mit dem Gewürz einreiben, 10 Minuten ziehen lassen – dann garen. So entfalten sich die Aromen besonders gut.

Zutaten

Dill*, Petersilie*, Schnittlauch*, Sanddornpulver*, Rosa Pfeffer*, Zwiebeln*, Knoblauch*, Steinsalz, Räuchersalz*, Piment* Pfeffer schwarz*.
*aus kontrol. biologischem Anbau

Herkunft

Deutschland

Allergie Information

kann Spuren von Sesam und Senf enthalten.

BIO Fischgewürz
BIO Fischgewürz
BIO Fischgewürz
BIO Fischgewürz
BIO Fischgewürz
BIO Fischgewürz

Eine wirklich umweltfreundliche Verpackung

Mit dieser Verpackung zeigen wir: Umweltfreundlichkeit und Qualität gehen bei foodie & friends Hand in Hand. Gib dem Leben Würze – und der Welt eine grünere Zukunft. 🌱

Erfahre mehr über unsere verpackungen

Schneller Versand

Wir arbeiten nicht mit externen Dienstleistern, sondern machen unseren Versand selbst und packen jedes Paket selbst von Hand.
In der Regel wird dein Paket innerhalb von 1-2 Tagen bei uns los geschickt.

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Unsere Garantien

  • 100% BIO

    Alle unsere Rohstoffe sind kontrolliert biologisch. Also ohne Chemie gewachsen.

  • 100% Handmade

    Unsere Kräuter und Gewürze werden in unserer kleinen Manufaktur von Hand gemischt und verpackt.

  • 100% Familie

    Wir sind ein reines Familienunternehmen, ohne Beteiligung von Großkonzernen.

Frage und Antworten

Was bedeutet kompostierbare Tüte?

Wir möchten dem Verpackungswahn mit Plastik, der in Hunderten von Jahren in der Umwelt nicht abgebaut werden kann, entgegentreten.

Unsere Tüten sind Cellulose und Papier (hergestellt aus pflanzlichen Resten der Lebensmittelproduktion). Diese ist vollständig kompostierbar und wenn Du nicht die Möglichkeit hast, kannst Du sie über die Papiertonne entsorgen.

Was heißt kontrolliert biologischer Anbau bei den Zutaten?

Das kontrolliert wird, dass die Zutaten nicht mit Herbiziden oder Pestiziden auf dem Acker behandelt worden sind. Das wird mittels Analysen von Laboren geprüft.

Was ist der Unterschied zu kontrollierte Zutaten, oder natürlichen Zutaten? Das ist ein großer. Hier muss kein Nachweis über die verwendeten Chemikalien geführt werden. Alles, was gesetzlich erlaubt ist, kann dort verwendet werden.

Meine Gewürze verklumpen, warum?

Gewürze und Kräuter haben hygroskopische Eigenschaften. Das bedeutet, dass sie die Feuchtigkeit aus ihrer Umgebung aufnehmen und binden. Das führt dazu, dass Gewürze verklumpen können.

Wir benutzen keinerlei Zusätze oder Rieselhilfen in unseren Gewürzen und da kann es dann vorkommen, dass sich Klümpchen bilden. Das mindert aber nicht die Qualität. Einfach ein wenig drücken und schon kann man sie wieder genießen.