BIO Sesam ungeschält 250g

Bio Sesam – klein im Korn, groß im Geschmack

Geröstet in der Pfanne entfaltet er sein volles Aroma: warm, nussig, leicht süßlich. Unser Bio Sesam gibt Brot und Brötchen ihre knusprige Kruste, krönt asiatische Wokgerichte, Salate und Bowls und ist die Basis für selbstgemachten Tahin, Hummus und Sesamriegel. Eine Handvoll – und jedes Gericht bekommt das gewisse Etwas.

Warum foodie & friends?

100% Bio – kontrolliert biologischer Anbau, ohne Chemie gewachsen. Kein Füllstoff, keine Rieselhilfe, kein Geschmacksverstärker. Drin ist nur, was draufsteht.

Handgefüllt in unserer Familienmanufaktur in Berlin – in kleinen Mengen, frisch abgefüllt. Ein reines Familienunternehmen, ohne Beteiligung von Großkonzernen.

Plastikfrei verpackt – unsere Tüte besteht aus PaperWise-Papier, hergestellt aus pflanzlichen Resten der Lebensmittelproduktion. Du kannst sie einfach über das Altpapier entsorgen. Umweltfreundlichkeit und Qualität gehen bei uns Hand in Hand.

So kommt der Sesam zur Geltung

Kurz in einer Pfanne ohne Öl bei mittlerer Hitze rösten, bis er goldgelb ist und duftet – dann schmeckt er am intensivsten. Über Salate, Nudeln, Gemüse oder Joghurt streuen, in Teig einarbeiten oder zu Tahin vermahlen.

Aufbewahrung: Kühl, trocken und gut verschlossen lagern. Gewürze und Samen sind hygroskopisch – sie ziehen Feuchtigkeit, deshalb die Tüte nach Gebrauch immer gut verschließen.

Zutaten: Sesam* [geschält/ungeschält]
*aus kontrolliert biologischem Anbau

Allergiehinweis: Enthält Sesam.

Versand: Wir packen jedes Paket selbst von Hand und schicken in der Regel innerhalb von 1–2 Tagen los.

Gib dem Leben Würze – und der Welt eine grünere Zukunft. 🌱