
Bio-Paprika edelsüß für Gulasch, Gemüse, Kartoffeln und herzhafte Küche.
Unsere BIO Paprika edelsüß gemahlen bringt milde Paprikawürze, schöne Farbe und runde Süße an Saucen, Eintöpfe, Ofengemüse, Kartoffeln, Dips und Grillgerichte. Ein vielseitiger Klassiker für jeden Tag.
Warum du es lieben wirst:
Schnelle Paprika-Marinade
Du brauchst:
- 3 EL Öl
- 1–2 TL BIO Paprika edelsüß
- Gemüse, Kartoffeln oder Grillgut
- Optional Knoblauch, Salz und Pfeffer
Alles verrühren, kurz ziehen lassen und anschließend braten, backen oder grillen.
So verwendest du es
Dosierung: 1–2 Teelöffel pro Portion. Paprika edelsüß eignet sich zum Mitkochen, für Marinaden oder als Finish. Nicht zu heiß anrösten, damit es nicht bitter wird.
Passt besonders gut zu
Die Paprika wird in unserer Manufaktur sorgfältig abgefüllt.
Unsere Garantien
Frage und Antworten
Was heißt kontrolliert biologischer Anbau bei den Zutaten?
Das kontrolliert wird, dass die Zutaten nicht mit Herbiziden oder Pestiziden auf dem Acker behandelt worden sind. Das wird mittels Analysen von Laboren geprüft.
Was ist der Unterschied zu kontrollierte Zutaten, oder natürlichen Zutaten? Das ist ein großer. Hier muss kein Nachweis über die verwendeten Chemikalien geführt werden. Alles, was gesetzlich erlaubt ist, kann dort verwendet werden.
Meine Gewürze verklumpen, warum?
Gewürze und Kräuter haben hygroskopische Eigenschaften. Das bedeutet, dass sie die Feuchtigkeit aus ihrer Umgebung aufnehmen und binden. Das führt dazu, dass Gewürze verklumpen können.
Wir benutzen keinerlei Zusätze oder Rieselhilfen in unseren Gewürzen und da kann es dann vorkommen, dass sich Klümpchen bilden. Das mindert aber nicht die Qualität. Einfach ein wenig drücken und schon kann man sie wieder genießen.

