BIO Kräutersalz Original
100% BIO
ohne irgendein GEDÖNS
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Zutaten
Närwerte
Durchschnittliche Nährwertangabe pro 100g
• Energie: 196 kJ/ 47 kcal
• Fett: 1,0g
- davon gesättigte Fettsäuren: 0,2g
• Kohlenhydrate: 5,1g
- davon Zucker: 4,9g
• Ballaststoffe:
• Eiweiß: 2,6g
• Salz: 83,9g
Allergene
kann Spuren von Sesam und Senf enthalten.
Beschreibung
Als vielseitige Feinwürze zum Abschmecken von Salaten, Gemüse, Kartoffel- und Nudelgerichten, Suppen und Eintöpfen, Grillgerichten, oder einfach als Würze in Tomatensoßen.
Warum benutzen wir Steinsalz?
Alle reden von zu viel Plastik in unseren Meeren. Da wir schwer davon ausgehen, dass wärend des Verdunstungsprozesses, bei der Herstellung von Meersalz, das Plastik nicht verdunstet, nehmen wir Steinsalz und verzichten auf die extraportion Plastik.
Frage und Antworten
Was heißt kontrolliert biologischer Anbau bei den Zutaten?
Das kontrolliert wird, dass die Zutaten nicht mit Herbiziden oder Pestiziden auf dem Acker behandelt worden sind. Das wird mittels Analysen von Laboren geprüft.
Was ist der Unterschied zu kontrollierte Zutaten, oder natürlichen Zutaten? Das ist ein großer. Hier muss kein Nachweis über die verwendeten Chemikalien geführt werden. Alles, was gesetzlich erlaubt ist, kann dort verwendet werden.
Meine Gewürze verklumpen, warum?
Gewürze und Kräuter haben hygroskopische Eigenschaften. Das bedeutet, dass sie die Feuchtigkeit aus ihrer Umgebung aufnehmen und binden. Das führt dazu, dass Gewürze verklumpen können.
Wir benutzen keinerlei Zusätze oder Rieselhilfen in unseren Gewürzen und da kann es dann vorkommen, dass sich Klümpchen bilden. Das mindert aber nicht die Qualität. Einfach ein wenig drücken und schon kann man sie wieder genießen.